In de USA is een bijzondere lolly "Eye Candy" ontwikkeld, in zes smaken verkrijgbaar. Het sabbelen aan de lolly veroorzaakt bepaalde vibraties op de tong met een zodanige frequentie dat de tong signalen naar de hersenen stuurt. De hersenen zetten deze signalen om in beelden die we op het netvlies zien. Elke van de zes smaken roept andere beelden op. Via een USB aansluiting kun je de beelden kiezen die je maar wilt. De bedoeling is uiteraard dat er een bijzondere interactie (mix) ontstaat tussen de verschillende zintuigen. Kijk, daar hadden Heston Blumenthal en Ferran Adrià nog niet aan gedacht. U krijgt van mij de primeur.
Met dit soort technologische grappen gaan we in de toekomst nog veelvuldig kennismaken. De nieuwe term: Sensory food.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten