dinsdag 18 december 2012

Stomverbaasd

We bezochten in Parijs onlangs Jean-François Piège en waren stomverbaasd. Deze ex-chef van La Place Athénée en Le Crillon die nadat hij in 2010 zijn eigen restaurant opende direct twee sterren kreeg, heeft zijn volledige Saisonnier-collectie laten inbinden in leder. Elk boek telt twee jaargangen. Plotseling krijgt Saisonnier een heel andere dimensie. Zijn er nóg mensen die zoiets hebben gedaan? Ik zou het graag weten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten