Gisterenavond, nadat de 400 chefs vertrokken waren, toog ik met een zeer select gezelschapje naar mijn whiskykelder. Kaasboer Michel Van Tricht zeulde een grote Stilton naar beneden. Na enkele uren kwamen we unaniem tot de conclusie dat een aantal single malts het heel goed in combinatie met Stilton doen. Met die nieuwe warenkennis gingen we op handen en voeten huiswaarts.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten