maandag 29 juni 2009

SAFFRAAN


Vandaag zijn we op reportage geweest naar een bijzondere producent in het buitengebied van Saint-Pompon: hij teelt bloembollen voor de saffraanteelt. Hoewel hij een flinke productie heeft van tienmiljoen bolletjes, klanten over de hele wereld bedient en de klimaatcellen boordevol staan, moesten we even slikken. Toen we nietsvermoedend vroegen hoeveel hectares hij voor de bolletjes gebruikt, nam hij ons mee naar een akkertje van 700 vierkante meter. Inderdaad, op dat akkertje gebeurt àlles.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten