Als een nieuwe Ami Saisonnier geballoteerd is, volgt er nog een finale van de procedure: de nieuweling moet naar ons redactiecentrum komen met een taart. Op dat moment, onder het drinken van een glas bubbels, wordt het gevelschild overhandigd. Vanmiddag was het Patrick Kelder die een taart meenam. Patrick is chef-eigenaar van restaurant Crème Crue in Rijswijk. We kenden hem al vele jaren, want vroeger was hij de souschef van onze redacteur Philippe Schroeven. We heten de nieuwe Ami van harte welkom.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten