Er komt een eigen brancheorganisatie voor Chinese restaurants. Vijf Chinese bestuurders stappen uit Koninklijke Horeca Nederland omdat ze zich onvoldoende vertegenwoordigd voelen. Op dit moment zijn zo'n anderhalf duizend Chinese restaurants aangesloten bij KHN, het is nog onbekend hoeveel de overstap zullen maken.
Ik denk dan: hé, waar heb ik dat vaker gehoord. Dat groepen hun belangen onvoldoende behartigd vinden bij KHN is niets nieuws. De ontevredenheid is overal voelbaar. Voelen de gastronomische restaurants zich voldoende vertegenwoordigd? Keihard nee. En dat is ook wel logisch. KHN is uitgegroeid tot een moloch die weinig oog kan hebben voor de noden van verschillende doelgroepjes. Vaak moet men met één stem naar buiten komen en dan is het begrijpelijk dat een shoarmatentje en een mulinationaal cateringbedrijf niet met dezelfde mond willen praten. Kijk maar naar de opstelling die KHN koos rond het rookverbod. Het moloch-probleem doet zich overal voor. Hoe kan bijvoorbeeld een ANWB met miljoenen leden één stem naar buiten brengen die voor of tegen rekeningrijden is? Onmogelijk. En kijk hoe de Nederlandse vakbonden uit elkaar vallen als los zand. Small is beautyfull en dat geldt ook voor organisaties. Ik verwacht dat er bij Horeca Nederland nog wel meer afsplitsingen zullen gebeuren, vooral nu het eerste schaap over de dam is. KHN is verworden tot een log ambtelijk apparaat waarin veel functionarissen hun postje verdedigen. Dat is niet meer van deze tijd. Ondernemers zoeken slagkracht en slagvaardigheid, daar zijn ze ondernemer voor.
Goede analyse. Zo wordt het ook door ons ervaren.
BeantwoordenVerwijderenKHN is geworden tot een fase 4 bedrijf gericht op macht en procedures.