Er broedt iets

Gisteren heb ik bezoekje aan de horecabeurs in Goes gebracht. Spectaculair was het allemaal niet. Klein, hoog bitterballengehalte, weinig bezoekers. Alleen een pleintje met leuke leveranciers kon me bekoren. Er was één ding dat indruk maakte en dat was de gezamelijke stand van Koksgilde en Gastvrijheidsgilde. Deze was bemand door een groot aantal enthousiaste jongeren. Zelfs mij wilden ze met alle geweld lid maken, met als extra stimulans dat ik dan een abonnement zou krijgen op Saisonnier, P&D en KoksKoerier. De afdelingen Zeeland van de gildes, daar broedt duidelijk iets. Voor de jongens en meiden die zich daarvoor inzetten, heb ik veel respect. De toekomst is nog niet verloren!